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Fonte fonderie

Contrairement à la vaisselle en fonte classique qui est fabriquée dans une fonderie, LF fonte fonderie est un type unique de marmite à cuisson qui est fabriqué via des méthodes traditionnelles. Autrement dit, les artisans le créent à la main en utilisant des techniques traditionnelles. Ce n'est pas simplement n'importe quel ustensile de cuisine — la fonte fonderie est reconnue pour sa durabilité et sa longévité. Ces caractéristiques en font l'un des accessoires essentiels dans une cuisine. Il est adaptable à de nombreux styles de cuisson, ce qui en fait un outil formidable à avoir dans votre cuisine. Chez LF, nous sommes fiers de proposer un large éventail de fontes fonderies préparées, adaptées à la cuisson de nombreux types d'aliments. Le grand avantage de la vaisselle en fonte fonderie est qu'elle est robuste et possède une grande résistance. Les ouvriers fondent le fer, puis le versent dans des moules pour lui donner la forme désirée. Les moules étaient chauffés pour les caster, puis refroidis, formant ainsi une marmite solide. Cette méthode confère beaucoup de force aux marmites. Cela leur permet de résister à des températures extrêmes, de sorte que vous pouvez cuisiner vos aliments presque avec n'importe quelle méthode. Elle peut être utilisée sur tous les types de cuisinières (y compris les plaques induction spéciales qui utilisent un aimant capable de chauffer les marmites).

La durabilité et la polyvalence de la vaisselle en fonte d'acier

Une autre chose qui est vraiment agréable avec les ustensiles de cuisine en fonte d'acier, c'est que la fonte est très polyvalente. Cela signifie que vous pouvez l'utiliser pour une variété de méthodes de cuisson. Que ce soit pour frire des aliments, faire sauter des légumes ou même rôtir votre viande. Vous pourrez non seulement cuire sur la plaque, mais vous pourrez aussi le faire cuire au four. Et certaines utilisations sont : cuire du pain ou une pizza dans une marmite en fonte d'acier. Cette adaptabilité fait briller la fonte dans la cuisine, que ce soit pour les chefs novices ou experts. La vaisselle en fonte a une longue et fascinante histoire qui remonte sur plusieurs siècles. Elle a été utilisée pour la première fois en Europe dès le 15ème siècle. Ce type de cuisine a rapidement été apprécié par les humains car il était durable et offrait diverses façons d'être utilisé pour la cuisson. Les ustensiles de cuisine en fonte étaient fabriqués aux États-Unis dès le 19ème siècle, alors que de plus en plus de personnes commençaient à apprécier les avantages de la fonte.

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