Fonte ou antiadhésive : quelle batterie de cuisine vous convient le mieux ?

Cuisiner peut être une expérience gustative amusante pour vous et votre famille ! Tout le monde l’apprécie et nous rassemble. Cela signifie davantage de repas cuisinés à la maison et réunir la famille pour les déguster. Avez-vous pensé que le type d’ustensile de cuisine peut potentiellement jouer un rôle dans la façon dont vos aliments sont préparés ? Oui il peut! Les deux types d’ustensiles de cuisine les plus courants sont en fonte et antiadhésifs. Poursuivez votre lecture pour une brève exploration de chacun afin de vous aider à déterminer le type le plus approprié pour vos escapades culinaires.

Fonte vs antiadhésive

Ustensiles de cuisine (dans quoi les cuisiner) – J'utilise toujours de la fonte ou des revêtements antiadhésifs pour cela. Les deux ont des caractéristiques uniques qui les rendent différents les uns des autres. Alternativement, la fonte est un métal lourd, ce qui la rend très solide et conçue pour durer. Cela signifie que si vous prenez soin de cette production, il est possible de l'utiliser pendant longtemps. Antiadhésif - là où les aliments glissent et s'enlèvent, parfait pour le cuisinier sans bâton - et un revêtement atténue le collage.setTagged:&& ! La cuisine et le nettoyage sont ainsi rendus beaucoup plus simples !

Avantages et inconvénients de la fonte par rapport aux matériaux de cuisson antiadhésifs

Eh bien, les ustensiles de cuisine en fonte ont de nombreux atouts. Il fonctionne sur la cuisinière, au four et sur une flamme nue - verstile ()(). Il est également facile à nettoyer, ce qui est particulièrement agréable après avoir préparé un bon repas. Le meilleur, c’est que la fonte peut durer des années, à condition que vous en preniez soin ! Cependant, ces panneaux présentent également quelques points négatifs. La fonte est également lourde à ramasser et prend un certain temps à chauffer - vous aurez donc certainement besoin de plus de patience lors de la cuisson.

Batterie de cuisine antiadhésive Peut-être le type de poêle le plus célèbre, les revêtements antiadhésifs nous donnent des aliments légers et croustillants comme les œufs et les crêpes. Il permet également de transformer des crêpes très simplement et proprement. Car avouons-le, les poêles antiadhésives sont évidemment très légères et faciles à manipuler pour que cuisiner devienne moins pénible. Cependant, vous devez faire attention à =-=- S'ils ne sont pas utilisés correctement, les ustensiles de cuisine antiadhésifs peuvent se rayer et ils ne sont souvent pas aussi durables que la fonte.

Guide des ustensiles de cuisine en fonte et antiadhésifs

Les ustensiles de cuisine en fonte sont de toutes formes et tailles. Et vous verrez ces articles - les poêles, les ostens hollandais et les plaques chauffantes le plus souvent. Tout cela a ses applications, vous pouvez donc décider ce qui correspond le mieux à vos besoins... ABSOLUMENT PAS DE SAVON sur la fonte, le savon gâcherait l'assaisonnement ! Frottez-le plutôt avec de l’eau chaude savonneuse et une brosse. Pensez également à le lubrifier après chaque utilisation. Cela l’empêche de rouiller et, à long terme, gardera votre spiraliseur de légumes en vie et en bonne santé toute sa vie.

De plus, les ustensiles de cuisine antiadhésifs sont également disponibles dans une variété de formes et de tailles. Poêles à frire antiadhésives Casseroles Plaques à pâtisserie Assurez-vous de ne jamais utiliser d'ustensile en métal car il pourrait rayer le revêtement antiadhésif. Utilisez des ustensiles en plastique ou en bois et pas celui-ci, sinon vous le rendrez moche. De plus, si vous avez une poêle antiadhésive, essayez d'utiliser un feu doux pendant la cuisson plutôt qu'un feu élevé, car cela pourrait endommager le revêtement et ne pas durer beaucoup plus longtemps.

Quel est le meilleur?

Dans un sens, le choix idéal d’ustensiles de cuisine dépendra simplement de la façon dont vous préférez préparer vos repas. Si vous recherchez quelque chose d'extrêmement durable et qui servira à de nombreux repas, vous voudrez peut-être envisager la fonte. Il cuit bien pour presque toutes les techniques de cuisson, c'est donc tout simplement un excellent rapport qualité-prix. Cependant, si vous voulez quelque chose qui soit facile à nettoyer et qui conserve un caractère antiadhésif lors de la cuisson, alors éventuellement antiadhésif. Parfait lorsque vous êtes pressé et occupé et que vos surprises culinaires sont réduites au minimum.

Comment choisir lequel vous convient le mieux ?

Imaginez votre plat ou votre aliment préféré. La fonte peut être un meilleur choix si vous préférez cuisiner à feu vif (comme saisir). Idéal pour faire dorer des aliments comme un steak avant d'ajouter le reste de vos ingrédients. Au contraire, si vous aimez cuisiner des choses comme des œufs et des crêpes ou des plats qui ne nécessitent pas beaucoup d’huile, NON stick est parfait. C'est parfait pour préparer le petit-déjeuner à l'avance.

En fin de compte, les deux sont de bons et de mauvais types d’ustensiles de cuisine. Chacun a ses propres avantages qui peuvent vous faciliter un peu la vie en cuisine. Choisissez celui qui vous convient le mieux, en fonction de votre façon de cuisiner et du type de plats que vous aimez préparer. Nous souhaitons que ce guide vous permette de trouver les informations sur les meilleurs ensembles de batterie de cuisine, afin que vous puissiez faire de délicieuses entrées dans la cuisine maison avec vos types. Bonne cuisine !