Raudvalatud köögitarbed on olemas juba sajandeid ja paljud kokad armastavad neid. Need on tugevad ja võivad pikka aega kesta, kui nendega hoolikalt tegeletakse. Raudvalatud potsid ja pannid sobivad kõigi liiki toitude valmistamiseks, näiteks munade praadimiseks või leiva küpsetamiseks. Inimesed eelistavad raudvalatud tarbeid sellepärast, et need soojenevad ühtlaselt ja neid saab lihtsalt üle kanda pliidilt ahju. LF-s tagame oma raudvalatud toodete kõrgema kvaliteedi, et te saaksite kindlalt ja usaldusväärselt toitu valmistada. Kas te olete algaja või professionaalne šefkokk, aitab raudvalatud tarbe kasutamine teie kulinaarse kogemuse parandada.
Kuumutusraudast köögitarvete kasutamisel on palju eeliseid. Esiteks soojeneb kuumutusraud ühtlaselt. See tähendab, et toit küpsetatakse ühtlaselt ilma kuumade kohtadeta, mis võiksid toitu põletada. Näiteks kana praadimisel levib soojus ühtlaselt, nii et iga tükk küpsetub täiuslikult. Teiseks on kuumutusraud väga tugev. Teiste pannidega võrreldes, mis võivad kriimustuda või kõverduda, talub kuumutusraud kõrgemat temperatuuri ja intensiivset kasutust. Saate kasutada metallist köögitarveid, ilma et peaksite muretsema nende kahjustumise pärast – see on suurepärane kiirete köökide jaoks. Kolmandaks lisab kuumutusraud tegelikult toidule rauda. See on eriti hea inimestele, kes vajavad dieedis rohkem rauda. Tomatisoosa valmistamine kuumutusraudast suurendab rauasisaldust – see on ilus lisaeelis. Neljandaks on kuumutusraud väga mugav. Seda saab kasutada ahjus, pliidis või isegi avatules. Lõpuks, korralikul hooldamisel kestab kuumutusraudade elu mitu põlve. Need muutuvad perekondlikeks pärandusasjadeks, mida edastatakse ühelt kokalt teisele. Ettevõttes LF pakume laia valikut kuumutusraudast köögitarveid, mis vastavad igasuguste kokkade vajadustele – nii koduköökides kui ka restoranides.
Kui teil on restoran ja vajate suurtes kogustes rauapudru köökvaru, siis on LF ideaalne koht, kust alustada. Me erime end kvaliteetsete rauapudru toodete pakkumisel rahututele köökidele. Ostes suurtes kogustes tuleb mõelda sellele, millist köökvaru te vajate. Mõned restoranid eelistavad praadimiseks sügavaid pannke, teised vajavad pannkoogide või burgerite jaoks grilliplaate. LF-s pakkume laia valikut tooteid, mis sobivad teie menüüsse. Teine oluline tegur on hind. Suurtes kogustes ostmine tähendab tavaliselt paremat pakkumist ja aitab restoranil säästa raha. Võite küsida eripakkumisi või allahindlusi suurtele tellimustele. Ärge unustage ka kontrollida tarnimisvõimalusi. Head tarnimistingimused tagavad, et köökvara jõuab turvaliselt ja õigeaegselt kohale. Kui tellite LF-st, pakendame tooted turvaliselt ja tarnime kiiresti. On oluline kontrollida kvaliteeti enne suurt tellimust. Soovite vastupidavaid tooteid, mis on valmis kasutamiseks köögi personali jaoks. Valides LF-i, usaldate usaldusväärseid tooteid, mis aitavad kokkadel sära saada.
Kuumutusvalatud rauast köögitarvade puhul on kuumutamine väga oluline samm, et need korraliselt töötaksid ja pikk aeg kestaksid. Alustage puhta kuumutusvalatud rauaga. Kui see on uus, võib sellel olla tehasese kattekiht, mille tuleb ära pesta. Puhastamiseks kasutage sooja, pesuvahuga leotatud vett ja sülgpüsti. Pärast seda kuivatage see täielikult käterätiga. Järgmiseks tuleb õli kanda. Kasutada saab taimsed õlid, linaõli või mis tahes koduses kasutatavat küpsetusõli. Kasutage paberikätti, et kanda õlit kiht üle kogu panni sisemise ja välimise pinnanurga. Katke kõik osad, kuid ärge kasutage liialt palju õli, sest siis muutub see kleerivaks.

Ehita ahju eelsoojendatud temperatuurini umbes 375°F (190°C). Aseta raudvalts pööratud ülevalt keskmisele riiulile. See on oluline, kuna liigne õli voolab maha ja hoiab paagi mitte liiga rasvaseks. Et koguda voolavaid tilgu, aseta allpool olevale riiulile küpsetusplaat või foolium. Küpseta umbes ühe tunni. Pärast seda lülita ahju välja ja laske see sees jahtuda. Kui see on jahtunud, näed ilusat särasemat kihti. See kiht aitab takistada toidu kleepumist ja roostetamist. Pea meeles, et pinnakäsitlus ei ole ühekordne. Sa saad pinnakäsitlust teha iga paar kuud või siis, kui toit hakkab kleepuma. Õige pinnakäsitlusega muutub sinu LF raudvalts aeglaselt paremaks ja muudab kokkamise meeldivamaks.

Aastal 2023 said raudvalts tooted jälle väga populaarsed! Paljud inimesed armastavad neid nende tugevuse, vastupidavuse ja selle tõttu, et neid saab kasutada nii pliidi kui ka ahjus. Üks suur trend on värvikate emaliitidega raudvalts. Need kastid ja pannid on eri heledates värvides, neid on meeldiv kasutada ja nad näevad ka ilusad välja. Nad on ideaalsed suppi, hautiste või leiva küpsetamiseks. Emaliitkihi tõttu ei pea nii sageli pinnakäsitlust tegema ja hooldus on lihtsam.

Valige raudvalatud köökisüsteem — see on suurepärane valik kööki. Et saada maksimaalset kasu LF raudvalatud toodetest, hoige neid hoolikalt. Esiteks peate meeles pidama, et raudvalatud tööriistad ei ole nagu teised köögitarbed. Ärge pange neid pesumasinasse. Puhastage need pigem käsitsi soolase veega. Kui raskeid toiduaineid on kinni jäänud, kasutage pehmet spongi või kergelt harja. Pärast pesemist kuivatage need kohe, et vältida rooste. Võite neid ka paar minutit kuumutada pliidi peal, et kogu niiskus eemaldada.
Meie tootmisliinid on automaatsed valugeisipuistetöökohad ja pinnakäsitlemise töökohad, mis töötavad koos tehnilise toe osutamiseks massitootmise toetamiseks. Meie tootmisvõimalused võimaldavad meil töödelda tellimusi väikestest kogustest suurteni, säilitades samas kõrgeima kvaliteediga tootmistandardid ja tõhususe
Meie 24/7 klientiteenindus tagab, et kõik päringud vastatakse ühe tunni jooksul, pakkumised antakse kuue tunni jooksul ja kohandatud lahendused toimitatakse 12 tunnis. Millal ja kus our kliendid meid helistavad, me vastame kiirelt ja pakume Cast iron grey teenust, veendumaks nende vajaduste kiireks rahuldamiseks.
Me oleme aidanud üle 100 kliendi, pakkudes kiiret ja täpset valuraua (Grey iron) valamist. Kui te otsite täielikku kohandamist või disainipõhist kohandamist, suudame rahuldada erinevaid kliendivajadusi. Meie teadmised ja kogemus tagavad, et iga kohandatud projekt vastab kliendi nõuetele.
Kuulutusettevõte, kus toodetakse sferoidset (duktilset) rauda, on osa meie ettevõttest, mis võimaldab meil ühendada tootmise ja kauplemise. Meie hinnad ja kvaliteet on paremad kui 90% turul olevate tootjate oma. Me eemaldame vahendajad ja pakume klientidele konkurentsivõimelisemaid hinnasid, kõrgema kvaliteeduga tooteid ning tarnime need otse meie tehastest.