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Ferro fundido da foundry

Ao contrário das panelas de ferro fundido comuns, que são feitas em uma fundição, LF ferro fundido da foundry é um tipo único de panela de cozinha que é produzido por métodos tradicionais. Em outras palavras, artesãos a criam à mão, utilizando técnicas tradicionais. Não é apenas qualquer utensílio de cozinha, no entanto — o ferro fundido é reconhecido por sua durabilidade e longevidade. Essas características o tornam um dos acessórios essenciais em uma cozinha. Ele é aplicável a diversos estilos de cocção, o que o torna uma ótima ferramenta para ter na sua cozinha. Na LF, nos orgulhamos da ampla variedade de ferro fundido preparado, adequado para cozinhar muitos tipos diferentes de alimentos. A grande vantagem dos utensílios de cozinha de ferro fundido é que eles são resistentes e possuem uma grande durabilidade. Os trabalhadores pegam o ferro e o derretem, depois o despejam em moldes para dar a forma desejada. Os moldes eram aquecidos para fundi-los e depois permitiam que esfriassem, formando uma panela sólida. Esse método confere muita força às panelas. Isso lhes dá a capacidade de suportar altas temperaturas, então você pode cozinhar seu alimento usando praticamente qualquer método. Ele pode ser usado em todos os tipos de fogões (até mesmo as placas de indução especiais que são feitas de ímãs que podem aquecer as panelas).

A Durabilidade e Versatilidade da Panela de Ferro Fundido

Uma coisa bacana sobre a panela de ferro fundido é que o ferro é muito versátil. Isso significa que você pode usá-lo para uma variedade de métodos de cozimento. Desde fritar alimentos até refogar alguns legumes ou até assar sua carne. Não só você poderá cozinhar no fogão, mas também pode assá-lo no forno. E alguns usos são: assar pão ou pizza em uma panela de ferro fundido. Essa adaptabilidade faz com que ele se destaque na cozinha, tanto para chefs iniciantes quanto experientes. A panela de ferro fundido tem uma história longa e fascinante que se estende por séculos. Ela foi usada pela primeira vez na Europa tão cedo quanto o século 15. Esse tipo de utensílio rapidamente foi amado pelas pessoas porque era durável e tinha várias maneiras de ser usado para cozinhar. Panelas de ferro fundido começaram a ser produzidas nos EUA no século 19, à medida que mais e mais pessoas começaram a apreciar as vantagens do ferro fundido.

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