L'utilisation du fer forgé est une excellente manière d'apporter saveur et joie à n'importe quelle session de cuisson ! Eh bien, dans cet article, nous allons répondre à toutes les bonnes raisons concernant LF fonte personnalisé casseroles et poêles pour la cuisson. Elles sont formidables, surtout lorsque vous êtes à l'extérieur aussi (par ex. camping). Nous vous montrerons comment nettoyer une poêle en fonte, ainsi que plein d'informations sur la façon de les entretenir. Et surtout, nous explorerons l'histoire derrière le fer forgé et pourquoi les gens l'aiment toujours autant après toutes ces années. Vous savez quoi, ce qui suit sera une expérience de découverte agréable sur le fonctionnement de la cuisine au fer forgé !
Le fonte est un excellent matériau car vous pouvez cuisiner beaucoup de choses intéressantes avec. Un exemple parfait de ce que l'on peut faire avec des soupes et ragoûts maison est une marmite hollandaise. Elles sont idéales pour cuisiner des plats nécessitant un long temps de mijotage. Emporter quelques poêles en fonte est également recommandé. Elles offrent une surface antiadhésive facile à utiliser pour faire cuire des œufs le matin, cuire du pain de maïs comme accompagnement pour votre plat principal au BBQ, ou griller des hamburgers pendant la saison de barbecue. Il n'est pas rare que les gens emportent leur batterie de cuisine en fonte lors de randonnées, car on peut simplement la poser sur un feu de camp. Cela ajoute encore plus de plaisir à la cuisine en plein air !
La fonte est idéale pour cuisiner à l'extérieur et c'est ce que beaucoup de gens aiment utiliser. L'une des principales raisons est qu'elle peut supporter des températures extrêmement élevées sans se détériorer. LF fonderie en fonte permet de cuire les aliments plus rapidement sans compromettre la qualité de votre repas. Le fer est également un matériau très dur et clair. Il est lourd, donc il ne basculera pas facilement lorsqu'il y a du vent (ou même lorsque les gens passent près de lui sans faire attention). Il reste là où vous l'avez placé, ce qui est génial lorsque vous avez beaucoup d'activités autour de vous. Lorsque vous prenez bien soin de votre ustensile en fonte, il peut durer des générations (oui, au pluriel), et un jour, vous pourriez le transmettre à votre famille ! Certaines personnes possèdent encore des poêles en fonte qui ont été transmises pendant des générations !
Cuisiner avec une poêle en fonte est génial ! L'un des meilleurs aspects du fait de manger, c'est qu'il peut aider à augmenter votre apport en fer. Le fer est un nutriment clé que notre corps nécessite pour une bonne santé. La fonte peut également ajouter plus de fer à vos repas de manière très simple, simplement en cuisinant avec ! Sur un sujet lié, vous pouvez également utiliser une poêle en fonte pour des repas en une seule poêle. Un truc consiste à d'abord cuire les ingrédients sur la plaque de cuisson, puis à utiliser le couvercle de la poêle pour transférer (poêles tab) et terminer la cuisson au four. Cela augmente la simplicité de la cuisine car il n'est pas nécessaire d'utiliser trop de casseroles et poêles différents. ET EN PLUS, cela rend votre cuisine ? Plus important encore, cela crée moins de désordre et facilite le nettoyage !)
Les casseroles et poêles en fonte nécessitent un peu plus d'efforts pour être entretenues. Commencez par les frotter avec un chiffon dur dans de l'eau chaude. Faites attention de ne pas utiliser de savon car il retirerait la couche de patine unique. La patine est une couche d'huile qui aide à protéger le métal de la rouille et rend la poêle antiadhésive, afin que votre nourriture ne colle pas lors de la cuisson. Lorsque votre fonte est toute propre et sèche, appliquez-y un peu d'huile pour la patiner. Cela est essentiel pour vous assurer des résultats les plus propres possibles lors du nettoyage de vos ustensiles de cuisine. La dernière étape consiste à conserver votre fonte dans un endroit sec pour éviter qu'elle ne rouille avec le temps. Suivre ces étapes vous aidera à ce qu'elle dure encore des années !
Passons maintenant à un peu d'histoire de la fonte ! La fonte est une forme ancienne d'ustensiles de cuisine, utilisée par les gens il y a des milliers d'années en Chine ancienne. La fonte a commencé à gagner en popularité aux États-Unis au XVIIIe siècle. Avant, elle était principalement utilisée pour la cuisson au feu ouvert, et beaucoup de gens l'utilisent encore aujourd'hui. Au fil des ans, LF fonderie sur sable en fonte a gagné en popularité auprès des chefs amateurs qui recherchent une option durable, versatile et capable de fournir des aliments de qualité. Tout nouveau cuisinier débutant ou un vétéran ayant cuisiné depuis longtemps devrait envisager d'ajouter du fer forgé à sa cuisine. C'est idéal pour préparer un délicieux dîner pour votre famille et vos amis.
Fonte fer possède notre propre usine de fonderie, réalisant l'intégration de la production et du commerce. Nous pouvons offrir des prix plus bas et une qualité supérieure à 90 % de nos concurrents. En éliminant l'intermédiaire, nous proposons des prix plus compétitifs et des produits de qualité supérieure directement des usines à nos clients.
Nos lignes de production sont des ateliers automatisés de fonderie en fonte et de traitement de surface qui travaillent ensemble pour fournir un soutien technique en vue d'une production de masse. Nos capacités de fabrication nous permettent de traiter des commandes allant des petites quantités aux grandes, tout en maintenant les normes de qualité de production et d'efficacité les plus élevées.
Notre équipe de support client 24 heures sur 24 s'assure que toutes les demandes reçues obtiennent une réponse dans un délai de 6 heures pour les devis et de 12 heures pour les solutions personnalisées. Peu importe l'heure ou l'emplacement, nos clients peuvent compter sur une réponse rapide et des services professionnels pour répondre à leurs besoins dans les délais impartis.
Plus de 100 clients ont été aidés par nous, avec rapidité, précision et expertise en fonte. Que vous recherchiez une personnalisation complète ou basée sur un design spécifique, nous sommes capables de répondre à une variété de besoins clients. Notre savoir-faire et notre expérience garantissent que chaque projet personnalisé répondra aux exigences du client.
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