Πριν από πολλά αιώνες, οι άνθρωποι ανακάλυψαν μια εκπληκτική μέθοδο για να δημιουργήσουν ισχυρά και μακροχρόνια πράγματα από σίδερο. Αυτό είναι αυτό που ονομάζεται κάστα σίδερο στο σπίτι , και γίνεται από τους καιρούς. Το χρησιμοποιούμε ακόμα σήμερα για να δημιουργήσουμε όλα των είδη πράγματα, συμπεριλαμβανομένων των καζάνων και των ταβανιών για μαγειρεία.
Η καστίνγκ σιδέρου είναι μια αρχαία παράδοση. Οι άνθρωποι ανακάλυψαν ότι αν τοποθετούσαν σίδερο σε μορφές, μπορούσαν να φτιάξουν χρήσιμα εργαλεία και αντικείμενα. Δηλαδή, δημιούργησαν πράγματα που ήταν ανθεκτικά και διαρκούσαν.
Πώς γίνεται η καστροποίηση. Η καστροποίηση ξεκινάει με την υποχώματος του σιδηρού σε ένα ειδικά κατασκευασμένο καμίνο. Όταν το σίδερο είναι αρκετά καυτό, ρίχνεται σε ένα μολδ. Ένα μολδ είναι ένα κενό αντικείμενο που το σίδερο γεμίζει για να δημιουργήσει το αντικείμενο. Μόλις το σίδερο φρικτεί και σκληρύνει, το μολδ απομακρύνεται, αποκαλύπτοντας ένα μοναδικό κομμάτι καστροποιημένου σιδήρου.
Η επιλογή του κατάλληλου μολδ είναι μια κρίσιμη φάση κατά την καστροποίηση. Τα μολδ μπορούν να έρχονται σε όλες τις μορφές, έτσι πρέπει να βρείτε αυτό που είναι ακριβώς κατάλληλο για αυτό που θέλετε να δημιουργήσετε. Κάποια είναι βασικά μολδ, άλλα είναι μολδ εκτύπωσης. Το σωστό μολδ μπορεί πραγματικά να μετατρέψει τον τρόπο με τον οποίο μια κομμάτι καστροποιημένου σιδήρου φαίνεται.
Το κάστ ειρών είναι δημοφιλές σκεύος μαγειρικής ευχάριστα για την απίθανη του δύναμη και την ικανότητα να υποφέρει πολύ υψηλή θερμοκρασία. Θερμαίνει ομοιόμορφα και κρατάει τη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλα, από βραστά και σούπες έως και για τηγανιτά. Το κάστ ειρών μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη φωτιά της κουζίνας, στο φούρνο ή πάνω από ένα ανοιχτό φλόγο. Αυτό είναι το λόγος που τόσοι άνθρωποι αγαπούν να μαγειρεύουν με κάστ ειρών!
Αν θέλετε να δοκιμάσετε την κατασκευή από κάστ ειρών, εδώ είναι τι πρέπει να έχετε. Πρώτα, χρειάζεστε ένα καμίνι για να τοξεύσετε τον σίδερο και μετά άλλη μηχανή για να τον μορφοποιήσετε. Θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιήσετε ασφαλιστικά εξοπλισμού, όπως δεξιάμανες και μάτια-προστασία, για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από το ζεστό μέταλλο. Μετά από ότι έχετε όλα έτοιμα, προχωρήστε και δοκιμάστε μερικές μορφές που θα θέλατε να δοκιμάσετε και να φτιάξετε τα δικά σας μοναδικά κομμάτια από κάστ ειρών.